Tuesday, December 28, 2010

Christmas is over

News from Los Angelès, I was in Vegas few days before Christmas for an hundred years Birthday... Vegas is Vegas...it is an experience... the weather was not the best for the desert, grey and raining, but it is not very often you could meet somebody as "Morty Nagler" a man in a perfect shape at the age of hundred years, with the whole family around, about 85 persons and I m sure some of them were missing. We came back to Los Angelès under a terrible rain, stopping for lunch at the middle of nowhere at a famous dinner "Peggy Sue's" a land mark from the Fiftie's... and after that all the news about weather for the North part of the Globe were terrible. Then Christmas happened with food and friends every day... and the sun came back... today... California weather....

Saturday, December 4, 2010

Saturday, November 27, 2010

From Salt Lake City

Some News from the mountain, the ski season in Alta started very early this Fall, with a lot of beautiful powder snow, pretty cold too, the day before yesterday was 23°C below zero.... and I am skiing every day.
Yesterday was the "famous" Thanksgiving dinner.
THANKSGIVING  25th of November 2010 
Menu
Apéritif Time
Vegetables Dips…assorted vegetables
Herb's creamy white cheese
Homemade Tarama Salata
Dinner
Duck terrine
Sweet and sour Onion's marmalade
Baby green's salad, white balsamic and olive oil dressing
      *****
Stuffed "Organic" Turkey from Utah
Mashed potatoes "provençale style" olive oil and garlic
Roasted Yams and fresh cranberries marmalade
     *****
Chocolate cake and Floating Islands, Pain d'Epices and Chocolate peacan's nuts tart. 
Et voilà….. Bon Appetit
Lot of friends around, good wine and good time were part of the evening, following by the sweetest night in America I could dream. Leni
Pictures of Alta and food will come next.

Thursday, October 21, 2010

depuis Casablanca

J'ai quitté le Tilleul dimanche, temps légèrement couvert et vent du nord bien frais. J'ai fait une halte à Lyon où les manifs battaient leur plein et la police, elle, battait la semelle au coin de la place Bellecour.... me voici au soleil de Casablanca où les marchés et l'architecture me comblent à chaque détour de rue.

Sunday, September 26, 2010

Fin d'été

Les journées sont ensoleillées et je fais des confitures de figues... fruit en abondance cette année

Monday, May 10, 2010

La Pluie en Cévennes

Le Printemps 2010 sera à marquer dans les annales comme particulièrement
humide et gris. Cette semaine pour l'Ascension... ma petite famille descend
des Arcs.... Eric et Judy doivent sans doute arriver également au Tilleul,
ils sont en France depuis la semaine dernière.
Pour Pentecôte Jude et Roy, Cherryl and Steven arrivent de Salt Lake City, via
Nice, Eric et Dominique Charamel nous rejoindront sans doute depuis Bourg
Saint Maurice  pour que la fête soit complète. On pourra parler neige et
montagne à satiété
Quelques ciels et images de ce Printemps pour illustrer mon propos, le ciel bleu est nettement plus rare que le ciel "noir"

Monday, April 26, 2010

Fin de la saison de ski

Lundi et mardi dernier j'étais aux Arcs pour les derniers virages de la saison en compagnie de Jules et Arthur qui eux accusent la fin de l'hiver et se sont un peu fait prier, puis déjeuner au restaurant "Belliou la Fumée", adresse pour moi incontournable, non seulement pour la bonne table mais aussi pour embrasser Annie et Jean Pierre.
Le soir dîner avec un ami "chez Mérie" au Miroir où nos amies Elisabeth et Marie étaient à nos petits soins... donc ski et gourmandise, la vie est parfois bien douce.
J'ai rapporté dans les Cévennes ma cueillette de pissenlits et un gros sac d'ail des Ours pour partager ici les petits plaisirs des printemps alpins.
Donc dernières images de neige pour cet hiver. Leni

Avril au Tilleul

  1.  
  2. Je reprends peu à peu la cuisine et le ménage de printemps commence à porter sérieusement ses fruits. Une tenture couvre le futur foyer de l'ex cheminée, qui sera visible des deux salles à manger, les chambres sont prêtes à vous accueillir. A bientôt autour d'un verre ou bien autour d'une table. Leni